Französischer Jambon Sec Supérieur Sélection Label Rouge SB

81041302 - Jambon Sec 10 tranches LR-web
Label-Rouge3
378-2012-02-26_13-12-45
Beschreibung

Feine, hauchdünne Scheiben Gebirgsrohschinken in bester Qualität. Seine Herstellungskriterien unterliegen den strengen Auflagen des berühmten Label Rouge. Verarbeitet wird nur Fleisch von Schweinen aus der Region, die Produktion erfolgt traditionell und handwerklich mit einer langsamen und intensiven Reifezeit in reiner Bergluft. Eine der köstlichsten Delikatessen Frankreichs.

Produktbezeichnung
Jambon Sec Supérieur Sélection Label Rouge SB
Region/Gebiet
Montagne Noire, französisches Zentralmassiv
Reifezeit
9 Monate
Geschmack
fein-aromatisch und harmonisch-würzig
Gewicht
100 Gramm
Produkt- und Fleischart
Gebirgsrohschinken aus Schweinefleisch
Reifungstyp
Luftgereift
Herkunftsland
Frankreich
Kurzbezeichnung
Französischer Gebirgsrohschinken Label Rouge SB