Italienischer Löffelgorgonzola DOP

Löffelgorg
EU_AOP_en_4c
Beschreibung

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Einer der berühmtesten Blauschimmelkäse ist der Gorgonzola aus der italienischen Lombardei.

Es gibt wenige Gorgonzola-Hersteller, die eine vergleichbar cremige Qualität anbieten.

Durch ein spezielle Herstellungstechnik erwirbt der Gorgonzola seine ausgeprägte Cremigkeit, die den Käse besonders angenehm und süß macht.

Besonders auf geröstetem Brot, Pasta-Gerichten oder als Beilage zu gekochtem und rohem Gemüse ein Gedicht.

Servieren Sie den Gorgonzola mit einem Löffel.

Produktbezeichnung
Löffelgorgonzola DOP
Region/Gebiet
Lombardei
Käsetyp
Edelpilzkäse
Geschmack
zart-cremig und mild-aromatisch
Milchtierrasse
Kuh
Milchart
pasteurisiert
Fett i. Tr.
mind. 48 %
Gewicht
ca. 6,0 kg
Verwendungstipp
am besten serviert man ihn mit einem Löffel
Herkunftsland
Italien