Französischer NEUFCHÂTEL AOP Cœur de Bray Graindorge

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EU_AOP_fr7
Beschreibung

Der Neufchâtel ist ein kleiner, zart-schmelzender und cremiger Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Er zählt zu den ältesten, traditionsreichen Käsesorten aus der Normandie.

Der Neufchâtel passt hervorragend zum Valentins-Frühstück, begleitet von knusprigem, warmem Brot in einer Herz-Form, und Honig oder roter Konfitüre. Der Neufchâtel – ein Geschenk für Ihren Partner, das von Herzen kommt.

Produktbezeichnung
NEUFCHÂTEL AOP Coer de Bray Graindorge
Aussprache
Nöschatell, kör de bre
Region/Gebiet
Frankreich, Normandie, Gemeinde Livarot, Fromagerie E. Graindorge
Käsetyp
Weichkäse mit weiß blühender Rinde
Geschmack
mild bis kräftig-würzig, je nach Reifung
Milchtierrasse
Kuh
Milchart
pasteurisiert
Gewicht
200 g
Herkunftsland
Frankreich