Französische Pâté « Le Moussson » Mousse de Canard

Beschreibung

« Le Moussson » ist eine traditionelle, feine, original französische Entenlebermousse mit Portwein für die Frische-Bedienungstheke und aktuell ein kompetenter Ersatz für die nicht mehr lieferbare Mousse de Canard des Herstellers Prédault. Das Haus Madrange aus dem Limousin verfeinert die Entenleber mit Gewürzen und Portwein und verwandelt sie so in einen Hochgenuss. Es entsteht eine zart-schmelzende Qualität und gleichzeitig entfalten sich die besten Aromen der Leber. Ausgeglichene Anteile von Entenfett und Rahm verbinden die Cremigkeit der Mousse mit dem charakteristisch vollmundigen Geschmack. Mit Feigenkompott und auf frischen Salatblättern ist « Le Moussson » eine köstliche Vorspeise, ebenso kann sie einfach auf knusprigem Baguette genossen werden. An der Bedienungstheke erleichtern die elastische Schale und eine Anschneidhilfe die verlustfreie Entnahme der ersten Scheibe. Angeboten wird diese Spezialität in einer attraktiven Schale von 1,5 kg.

Produktbezeichnung
« Le Moussson » Mousse de Canard
Region/Gebiet
Frankreich, Maison Madrange
Geschmack
fein würzig und cremig-zart
Gewicht
ca. 1,50 kg
Produkt- und Fleischart
Feine origianl französische Entenmousse
Herkunftsland
Frankreich